Nudelsalat die "1-000 Variante"

Zubereitung

• 1.Die Zwiebeln abpellen und in Würfel schneiden, den Lachs in Streifen schneiden und den Dill feln hacken.

  2.Die Nudeln bißfest kochen, mit kaltem Wasser abschrecken, abgießen und gut abtropfen lassen.

  3.Alle Zutaten zu den Nudeln geben.

  4.Den Joghurt mit der Buttermilch verrühren und mit Zitrone, Salz, Pfeffer und Zucker abschmek- ken.

  5.Über die Zutaten gießen, gut durchmischen und im Kühlschrank 2 Stunden durchziehen lassen.

  6.Wer will kann auch noch Tomatenketchup zufügen oder Meerrettich.

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  Rezept von E****1
  vom 05.11.2010