Amaretti- Kuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Amaretti- Kuchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Eier | 3 |
| Zucker | 150 g |
| Olivenöl | 130 ml |
| Mehl | 300 g |
| kalten Espresso | 3 Tässchen |
| Backpulver | 1 Pck |
| Amarettini Mandelkekse | 12 große |
| Puderzucker | etwas |
| Öl,Mehl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1974 (471)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate61,9 g
Fett22,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1974 (471)
Eiweiß5,1 g
Kohlenhydrate61,9 g
Fett22,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier mit Zucker 5 Min. schaumig schlagen.
2.Öl,Mehl+ Backpulver einrühren.
3.Eine Backform einölen+ ausmehlen.
4.Die Hälfte der Masse einfüllen und glatt streichen.
5.dann Amarettis in den Espresso eintauchen+ auf den Teig legen. Restlichen Tieg darauf geben+ glatt streichen.
6.Bei 160 C ca.30 Min. im Backofen backen,dann aus dem Ofen nehmen + abkühlen lassen.
7.Nun mit dem Puderzucker bestäuben+ fertig ist der Kuchen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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