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Tomatensalat mit Büffelmozzarella und frischen Basilikum

5 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
große Strauchtomaten2
Büffelmozzarella schmeckt besser als der normale)1
frisches Basilikum etwas
Balsamico-Creme etwas
Salz und Peffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min
  • 1.Die Tomaten waschen und in Scheiben schneiden.

    2.Den Büffelmozzarella aus dem Beutel nehmen die Flüssigkeit wegschütten und auch in Scheiben schneiden.

    3.Die Tomatenscheiben auf einem Teller anrichten darauf den Mozzarella geben und auf jeder Scheibe ein kleines Blatt Basilikum legen.

    4.Den Salat mit Salz und frischen Pfeffer würzen und mit Balsamicocreme beträufeln. Fertig!

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    Rezept von u****1
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