Spritzgebackenes

Zubereitung

• 1.Die Zutaten alle in eine Backschüssel geben und mit dem Knethacken des Rührgerätes verkneten. Auf den Fleischwolf die dabeiliegende Vorbereitung für Gebäck aufschrauben, sich eine Form aussuchen und den Teig oben einfüllen. Jetzt den Teig mit der vorgesehen Kurbel drehen sodass aus der unteren Form derTeig herraus kommt. Unbedingt unter denherrauskommenden teig die 2 Hand legen und weiter drehen bis der herrauskommende Teig ca 10 cm hat. Dann den Teig abmachen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Ofenblech legen. Dies tut man solange bis der Teig verbraucht ist. Das volle Blech in den vorgeheizten Backofen von 200 Grad hineinschieben und das Gebäck ca 15 min Goldbraun backen lassen. Abkühlen lassen und genießen.

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  Rezept von l****i
  vom 26.10.2010