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Wan Tan

leicht

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Schweinemett150 gr.
Möhre1 Stk.
Frühlingszwiebel2 Stk.
Sojasoße1 TL
Sesamöl1 TL
Wan Tan TK-Nudelblätter2 Päckchen
Salz, Pfeffer etwas
kleine Zwiebel1 Stk.
Ei1 Stk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Möhren und Zwiebeln hacken, Frühlingszwiebel klein schneiden. Gemüse und Soße,Öl mit dem Mett und Ei vermengen. Von der Fertigen Paste wird je ein TL voll, in den Wan Tan Teig mittig gesetzt und zugeklappt. Die Teigränder mit Wasser befeuchten, leicht eindrehen und anshcließend im heißen Fett kurz frittieren.

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