Kartoffel Lauch Hackfleisch

Name: Kartoffel Lauch Hackfleisch - einfach - von mullemaus10
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 240 g Hackfleisch gemischt; 2 TL Öl; 4 Stangen Lauch; 4 mittelgroße Kartoffeln; 200 ml Gemüsebrühe; 200 ml Milch; 2 EL Senf; Salz und Pfeffer

einfach

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Zutaten für 2 Personen


Hackfleisch gemischt	240 g
Öl	2 TL
Lauch	4 Stangen
Kartoffeln	4 mittelgroße
Gemüsebrühe	200 ml
Milch	200 ml
Senf	2 EL
Salz und Pfeffer	etwas

Nährwertangaben:

Zubereitung

1. Mett in Öl anbraten, Lauch und rohe Kartoffeln klein schneiden und dazugeben. Milch und Brühe zugießen und ca 15 min. garen.Senf unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Rezept von mullemaus10
vom 21.10.2010

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