Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Eier Freiland | 2 Stück |
Graubrot | 1 Scheibe |
Gekochter Schinken | 2 Scheibe |
Gouda | 2 Scheibe |
Tomate frisch | 1 Stück |
Salz | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Paprika edelsüß | etwas |
Butter | 1 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)424 (101)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)424 (101)
Eiweiß4,0 g
Kohlenhydrate18,3 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Das Brot mit der Butter schmieren, Schinken , Käse und Tomatenscheiben auf das Brot geben. Zwischenzeitlich die Eier in der Pfanne zum Spiegelei braten und dann auf das Brot geben. Wer mag kann noch eine kleine Zwiebel ebenfalls anbraten und diese dann als Topping auf das Spiegelei geben. Einfach aber sättigend und lecker !
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von E****h
vom
Kommentare zu „Strammer Max“