KnobiKartoffeln

40 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pellkartoffeln1 ½ kg
Tomaten½ kg
Kochschinken400 gr
Knoblauch2 Stück
Sahne2 Becher
Schmand1 Becher
Salz und Pfeffer / Gemüsebrühe Pulver etwas
Parmesan400 gr
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1. Kartoffeln leicht ankochen ..in scheiben schneiden..Tomaten in scheiben scneiden.. Kochschinken in Würfel..Knoblauch klein hacken..die hälfte mit der Sahne und dem Schmand einrühren und stehen lassen 15min. Auflaufform leicht einfetten Butter..alle Zutaten schichten und würzen..dann die sahne drüber und ins vorgeheizte Rohr..30min bei 180 c kurz bevor er fertig ist pormesan rüber

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    Rezept von j****l
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