Einfache,billige Knoblauchsuppe
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knobi nackig | 6 Zehen |
| sehr reife Tomaten | 200 g |
| Gemüsebrühe | 1 ½ l |
| Salz | 1 Teel |
| Butter | 4 Eßl |
| schwarzer Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)83 (20)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett1,9 g
Zubereitung
1. Knobi würfeln,dann mit dem Salz + einem breiten Messer zu einer Paste zerreiben.
2. Tomaten vom Stunk befreien+ vierteln
3. Butter zerlassen,Knobi +Tomaten zufügen+ solange anschwitzen bis alles weich ist.Dann mit Pfeffer abschmecken.
4. Mit der Brühe ablöschen.5 Min.köcheln lassen,nochmals abschmecken+ sofort servieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****r
vom
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