Italienische Nudelpfanne
25 Mineinfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| grüne Bandnudeln | 200 g |
| kleine Aubergine | 1 St |
| kleine Zucchini | 1 St |
| Feta | 50 g |
| Tetrapack Tomatenstückchen | 1 St |
| Olivenöl, Pfeffer, Salz, Oregano | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2473 (590)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate9,3 g
Fett61,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1. Nudeln in Salzwasser bissfest kochen. Aubergine und Zucchini in Würfel schneiden und in heißem Olivenöl dünsten. Tomatenstücke dazugeben und würzen. Nudeln und gewürfelten Käse unterheben und erhitzen. Schmeckt aufgewärmt fast noch besser!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von B****t
vom
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