1. Home
  2. Rezept

  3. Gemüse - Paella

Gemüse - Paella

30 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Langkornreis200 g
Wasser1000 ml
Salz1 TL
Safranfäden1 Döschen
Zwiebel1
Knoblauchzehe1
Sonnenblumenöl2 EL
rote Paprikaschote1
Erbsen100 g
Wasser125 ml
klare Gemüsebrühe2 TL
rote Bohnen 425 ml1 Dose
Tomaten2
Paprikapulver, Cayennepfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Langkornreis in Wasser, Salz und safran nach Anweisung kochen, auf ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauchzehe schälen, klein schneiden und in Sonnenblumenöl andünsten.

    2.Paprikaschote putzen, waschen und in Streifen schneiden. Erbsen, Paprikastreifen, Wasser und klare Gemüsebrühe hinzufügen, zugedeckt 10 Minuten garen. Bohnen zugeben.

    3.Tomaten brühen, häuten, in Würfel schneiden und zugeben. Reis zum Gemüse geben. Heiß werden lassen und mit Paprikapulver und Cayennepfeffer abschmecken.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von C****r
    vom
    Profilbild von C****r

Auch lecker

Kommentare zu „Gemüse - Paella“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich