Hessischer Apfeltraum oder Tiramisu mal anders

Zubereitung

• 1.Quark mit Vanillezucker und Zucker cremig rühren.

  2.Den Boden einer Lasagneform o.ä. mit den Löffelbisquits auslegen. Mit Apfelsaft / Apfelkorn oder Calvados tränken - je nach Geschmack und ob Kinder mitessen... Darauf das Apfelmus geben (lecker ist auch Apfel-/Bananenmus oder Apfel-/Mangomus; nach meinem Geschmack darf es nur auf keinen Fall stückig sein...).

  3.Darauf nun die Quarkmasse verteilen und erst mal ab in den Kühlschrank. 3 - 4 Stunden brauchen die Löffelbisquits schon bis sie schön weich sind und der Apfeltraum "durchgezogen" ist. Vor dem Servieren mit Kakao bestäuben.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von S****H
  vom 25.08.2010