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Gefüllte Feigen im Speckmantel

45 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Traubensaft ersatzweise Rotwein, 60 g Käse,100 ml
Schwarzwälder bauchspeck, 2 EL Öl,100 g
Holzspieße, etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min
  • 1.Feigen putzen und vierteln. Im Traubensaft ca. 30 Min. ziehen lassen. Käse fein würfeln und in die Feigen füllen, dabei leicht andrücken. Feigen jeweils mit Speck umwickeln. Mit einem Holzspieß feststecken. In einer beschichteten Pfanne Feigen im Speckmantel knusprig braten.

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