Zutaten
Zutaten für 20 Personen
| Datteln entkernt , getrocknet | 200 gr. |
| Feigen getrocknet | 200 gr. |
| Aprikosen getrocknet | 200 gr. |
| Ziegenfrischkäse | 200 gr. |
| Kräuter gehackt , Pfeffer | etwas |
| Bacon | 500 gr. |
| Zahnstocher | etwas |
Zubereitung
1.Datteln , Aprikosen , Feigen zur Hälfte ( nicht durch ) einschneiden und etwas von dem gekräuterten Frischkäse reinfüllen und zusammenklappen.
2.Die Früchtchen mit Bacon umwickeln und alles mit einem Zahnstocher fixieren.
3.Auf den Grill legen und als Tapas zu anderen Tapas servieren . Oder einfach zum Wein picken...
4.Que Aproveche
Kommentare zu „GRILL : Datteln , Aprikosen , Feigen im Mantel von Speck“
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