Frühlingszwiebeln in Speck gepackt

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Frühlingszwiebeln frisch 2 Bund
Bacon 2 Päckchen
Kräuter der Provence etwas

Zubereitung

1.Die Frühlingszwiebeln etwas kürzen, die äusserste Schicht entfernen und den Wurzelansatz abschneiden.

2.Die Speckstreifen nebeneinander ausbreiten und mit den Kräutern der Provence bestreuen.

3.Jede Frühlingszwiebel mit einer Scheibe Bacon umwickeln.

4.Auf dem Grill bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten grillen, bis der Speck knusprig ist.

5.Eine tolle Beilage zum Grillen.

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