Zuccinigemüse mit Räucherlachs und Olivenbrot
einfach
Bild 1 von 2 Zuccinigemüse mit Räucherlachs und Olivenbrot 
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zucchini grün | 250 Gramm |
| Tomatenmark | 1 Teelöffel |
| Brühe instant | etwas |
| Salz | etwas |
| Räucherlachs, Olivenbrot | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)559 (134)
Eiweiß14,8 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett8,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)559 (134)
Eiweiß14,8 g
Kohlenhydrate0,5 g
Fett8,1 g
Zubereitung
1. Zuccini waschen und in kleine Würfel schneiden.Mit etwas Butter in einem Topf dünsten. (Bis zur gewünschten Bissfestigkeit) Tomatenark und etwas Brühe zugeben, kurz köcheln lassen. Mit Salz abschmeken. Lauwarm genießen.
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vom
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