Kartoffelsalat ohne Mayo
einfach
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffel | 2 kg |
| Salatgurke | 1 |
| Zwiebeln | 2 |
| Knorr Salatkröhnung Zwiebel | 3 Päckchen |
| Zucker | 1 EL |
| Senf | 2 EL |
| Salz und Pfeffer | etwas |
| ÖL | 9 El |
| Wasser | 9 El. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)264 (63)
Eiweiß1,5 g
Kohlenhydrate11,4 g
Fett1 g
Zubereitung
1. Kartoffeln mit Schale kochen. Pellen und in Scheiben schneiden. Die Salatgurke in dünne Scheiben schneiden. Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Kartoffel,Gurke und Zwiebeln in einer großen Schüssel mischen. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade herstellen und unter die Kartoffel-Gurken Mischen heben. Dann alles kühl stellen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****1
vom
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