Pfirsich-Schlehenmarmelade

leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Pfirsiche frisch 800 g
Schlehen frisch 300 g
Gelierzucker 2:1 500 g

Zubereitung

Pfirsiche häuten, entsteinen und in kleine Stücke schneiden. Schlehen mit Wasser bedeckt weich kochen lassen und durch ein Sieb drücken. Die vorbereitete Früchte pürieren und mit Gelierzucker verrühren, zum Kochen bringen und noch heiß in Gläser füllen.

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