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Donauwelle

leicht
Donauwelle - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Eier3
Zucker140 gr.
Vanillezucker1 Päckchen
Margarine140 gr.
Mehl250 gr.
Backpulver½ Päckchen
********** etwas
Kakaopulver15 gr.
Milch20 ml
********** etwas
Kirschen500 gr.
********** etwas
Quark300 gr.
Frischkäse200 gr.
Vanillezucker2 Päckchen
Vanillesoßenpulver1 Päckchen
Sahne2 Becher
********** etwas
Raspelschokolade etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig zubereiten. Die Hälfte davon in eine Springform füllen. Unter die andere Hälfte noch Kakaopulver und Milch rühren und dann auf dem hellen Teig verteilen. Die entsteinten Kirschen darauf geben. Den Kuchen im vorgeheizten Backofen bei 170°C ca. 40 Min. backen. Den Quark mit dem Frischkäse und dem Vanillezucker cremig rühren. Das Vanillesoßenpulver darunter rühren und die steifgeschlagene Sahne unterheben. Die Quarkmasse auf den kalten Kuchen streichen und noch Schokoraspel darüber streuen.

    2.Gutes Gelingen und guten Appetit wünscht Michaela.

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