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Zutaten
Zutaten für 1 Personen
Olivenöl | etwas |
Weißwein | etwas |
Rinder- oder Gemüsebrühe | etwas |
Kümmel | etwas |
Paprikapulver scharf | etwas |
Paprikapulver süß | etwas |
weißer Pfeffer | etwas |
Oregano | etwas |
Knoblauch | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1161 (277)
Eiweiß
7,1 g
Kohlenhydrate
21,6 g
Fett
17,3 g
Zubereitung
1.Alle Zutaten in einem Mixer geben und gut durchmixen.
2.Kann als Marinade, zum einlegen und zum bepinseln genommen werden. Oder einfach mit Brot gedippt werden.
3.Ist für alles zu gebrauchen, wir hatten Kaninchenkeulen vom Grill. Zu Hause habe ich Garnelen eingelegt und anschließend gegrillt (immer wieder bepinseln).
Kommentare zu „Marinade für Grillgut“
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