Himbeer-Kiwi-Joghurt-Sahne-Eis

ein lieber Gruß für Edelgard (Schneerose).....mit der Eismaschine...und mit Bildern

von Rosalinde111
Himbeer-Kiwi-Joghurt-Sahne-Eis - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
125 g
Himbeeren
2 goldene
Kiwi - haben ein gelbes Fruchtfleisch
150 g
Vollmilchjoghurt
125 g
Sahne
2 EL
Schokostreusel
1
Himbeeren waschen, trocken tupfen....Kiwi schälen und in Stücke schneiden....beide Fruchtsorten in einem hohen Behälter pürieren...Joghurt und Sahne dazugeben und ca. 2 Minuten mit dem Pürierstab aufschlagen...ich habe die Zutaten von der süße *Naturbelassen*...wer es etwas süßer mag, kann ein paar EL Puderzucker dazu geben...................die Masse in den Behälter der Eismaschine geben.....so lange kühlen und rühren lassen bis es eine cremig-feste Eismasse wird.......in meiner Maschine hat es knapp 1 Stunde gebraucht.....
2
Aus dem Himbeer-Kiwi-Eis Kugeln formen und auf Dessertteller oder Eisschälchen setzen....wer mag kann das Eis mit weißen Schokostreusel bestreuen