Die Heidelbeeren waschen und in einem Topf pürieren, den Zucker hinzufügen und unter rühren aufkochen lassen, Zitrone und Wodka dazugiessen, und weitere ca. 5 min. unter rühren köcheln lassen, in Glässer füllen diese sofort verschliessen und ca. 10 Min. auf den Kopf stellen.