Einmachen: Holundergelee

einfach
Einmachen: Holundergelee - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Holundersaft750 ml
selbstentsaftet etwas
Zitronensäure1 TL
Gelierzucker 2:11 Päckchen
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Holundersaft in einen Topf geben.

    2. Zitronensäure und Zucker vermischen, dann mit in den Topf geben und mit dem Saft verrühren.

    3. Nun unter Rühren aufkochen und ca. 4-5 Minuten kochen lassen.

    4. Anschließend in Twist-Off-Gläser füllen, diese fest verschließen und einige Minuten auf den Kopf stellen.

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    Rezept von rainbow3
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