Eingemachtes: Aprikosenmarmelade

leicht
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Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Aprikosen 600 Gramm
Gelierzucker 3:1 200 Gramm
Zitrone 1 Spritzer
Orangenlikör 2 cl.

Zubereitung

Aprikosen waschen, entsteinen und in einem Topf pürieren, zucker dazugeben und unter rühren aufkochen lassen, nun die Zitrone und den Orangenlikör dazu giessen und alles unter rühren ca. 5 Min köcheln lassen, sofort in Glässer füllen gut verschliessen und ca. 10 Min. auf den Kopf stellen.

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