Penne mit Gorgonzola
15 MinZutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Penne | 500 gr |
Gorgonzola | 6 EL |
Ricotta | 125 gr |
Butter | 60 gr |
Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1549 (370)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate51,5 g
Fett12,5 g
Zubereitung
1.Nudeln bissfest kochen halbe Tasse vom Nudelwasser abschöpfen, 4 EL Gorgonzola und Ricotta zerkrümeln mit Pasta, Butter in den warmen Topf zurückgeben. Gut durchmischen und bei Bedarf Kochwasser zugeben. Mt Salz und Pfeffer würzen. 2 EL Gorgonzola über die Pasta streuen und sofort servieren
