Blumenkohl-Fleisch-Auflauf
35 Mineinfach
Weitere Rezepte
Hackfleisch-Sauerkraut-Eintopf
Blumenkohl-Auflauf mit Thüringer Mett
Blumenkohl-Brokkoli-Gratin
Blumenkohl-Auflauf
Blumenkohl überbacken
Kohlrabi-Hack-Auflauf
Frikadellen-Blumenkohl Auflauf
Überbackener Blumenkohl
Schneller Blumenkohl - Auflauf
Blumenkohl ,überbacken
Scharfer Gulasch aus Rind, dazu Blumenkohl in Butter gebettet
Bohnenauflauf auf Hack mit Käsehaube
Geschnetzeltes in Paprika-Tomatensoße
Eintopf : Französische-Hirtensuppe
Bunte Rindfleischpfanne
Blumenkohlauflauf
Weißkohlauflauf
Blumenkohl-Auflauf
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brötchen alt | 1 |
| Blumenkohl frisch ca. 800 g | 1 |
| Hackfleisch | 300 g |
| Zwiebel | 1 |
| Eier | 3 |
| Tomaten ca. 500 g | 4 |
| Milch | 125 ml |
| Salz,Pfeffer,Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)985 (235)
Eiweiß11,7 g
Kohlenhydrate33 g
Fett6,1 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1. Brötchen in Wasser einweichen.Blumenkohl putzen,waschen,Strunk aushöhlen. 10 min. in kochendem Salzwasser garen,abtropfen lassen.
2. Hackfleisch,ausgedrücktes Brötchen,gehackte zwiebel und 1 Ei vermischen. Mit Salz,Pfeffer und Paprika würzen.
3. Tomaten häuten.Blumenkohl in eine gefettete Auflaufform geben. Fleisch ringsherum verteilen und Tomaten draufsetzen.
4. 2 Eier und Milch verrühren. Mit Paprika,Pfeffer und Salz würzen. Über den Auflauf verteilen. Im Backofen ca. 35. Min. backen ( 200°C )
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****4
vom
Kommentare zu „Blumenkohl-Fleisch-Auflauf“