Salat - Erdbeeren mit Mozzarella

15 Min leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Erdbeeren 250 g
Mozzarella - 250g Abtropfgewicht 1 Rolle
dickflüssiger dunkler Balsamico-Essig etwas
Pfeffer aus der Mühle - bzw. meine Gewürzmischung Pikante Mischung etwas

Zubereitung

1.Den Mozzarella abtropfen und in Scheiben schneiden. Die Erdbeeren waschen, putzen und ebenfalls in dicke Scheiben schneiden.

2.Mozzarella und Erdbeeren im Wechsel auf zwei Tellern anrichten. Etwas Pfeffer darüber mahlen und mit dem dickflüssigen Balsamico-Essig dekorieren.

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