Fantakuchen
20 Mineinfach
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Öl | ½ Tasse |
| Zucker | 1 Tasse |
| Mehl | 1 ½ Tassen |
| Fanta | ½ Tasse |
| Backpulver | ½ TL |
| Schmand | 1 ½ Becher |
| Sahne | 1 ½ Becher |
| Sahnesteif | 2 Päckchen |
| Mandarinchen | 2 ½ Dosen |
| Zimt-Zucker-Mix | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)361 (86)
Eiweiß1,3 g
Kohlenhydrate13,8 g
Fett2,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1. Öl, Zucker, Mehl, Fanta und Backpulver mischen und in eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben. Bei 195°C ca. 15-20 Minuten Backen, anschließend sehr gut auskühlen lassen. Schmand, Sahne und Sahnesteif vermischen. Erst die Mandarinen auf dem ausgekühlten Boden verteilen, anschließend die Schmand-Sahne-Masse darauf geben. Wenn alles gut mit der Masse bedeckt ist, mit Zimt-Zucker Bestreuen. Den Kuchen im Kühlschrank am besten einen Tag durch ziehen lassen, dann schmeckt er am besten.
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vom
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