Kheer mit Kardamom und Rosinen
25 Minleicht
Bild 1 von 1 Kheer mit Kardamom und Rosinen 
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Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
| Milch | 2 l |
| Basmati-Reis | 1 Tasse |
| Rosinen | 1 EL |
| Zucker | 2 EL |
| Kardamom | ½ EL |
| Mandeln | 1 EL |
| Cashewkerne | etwas |
| Mangolassi: | etwas |
| Mangomark | 1 Dose |
| Naturjoghurt | 2 Becher |
| Zucker | etwas |
| Wasser | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)203 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)203 (48)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate4,9 g
Fett1,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Die Milch unter stetem Rühren lange kochen lassen und dann den gewaschenen Reis mit in die gekochte Milch geben. Anschließend die restlichen Zutaten hinzugeben.
2.Für das Mangolassi (Joghurtgetränk) das Mangomark mit den restlichen Zutaten und etwas Wasser mit einem Schneebesen verrühren.
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vom
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