Nudeln mit Spinat - Käse - Sauce

von Pati1986
Nudeln mit Spinat - Käse - Sauce - Rezept
   FÜR 2 PERSONEN
250 g
Nudeln
1 Zehe
Knoblauch
1 TL
Olivenöl
100 g
Spinat
30 g
Gorgonzola
50 ml
Sahne
Salz und Pfeffer
1
Nudeln kochen. Spinat auftauen und wie gewohnt kochen. Knoblauchen pressen und glasig dünsten, den Spinat hinzugeben und ca. 5 min. mitdünsten lassen.
2
Den Käse würfeln, mit der Sahne vermengen und diese Mischung zum Spinat geben. Vorsichtig erhitzen, mit Salz und Pfeffer würzen.
3
Die Sauce nun zu den Nudeln reichen.