Spaghetti Aglio e Olio Speciale

Zubereitung

• 1. Spaghetti "al dente" bissfest in Salzwasser kochen

  2. Die Knoblauchzehen abziehen und klein hacken Peperoncini und Oliven in Scheiben schneiden Mini Tomaten waschen und vierteln.

  3. Die Spaghetti abgießen und abtropfen lassen.

  4. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Knoblauch, Petersilie, Tomaten, Oliven und Peperoncini dazugeben und kurz mitbraten.

  5. Spaghetti dazugeben und darin schwenken. Mit Salz und Pfeffer würzen.

  6. Mit Parmesankäse servieren....

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  Rezept von S****7
  vom 25.06.2010

  
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