QUARK - MOHN - SCHAUM MIT ERDBEERSAUCE

Rezept: QUARK - MOHN - SCHAUM MIT ERDBEERSAUCE
- Lieblingsdessert unserer Familie / total lecker / gut vorzubereiten -
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- Lieblingsdessert unserer Familie / total lecker / gut vorzubereiten -
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Zutaten für
6
Personen
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ZUTATEN
500 g
Vanillequark
70 g
Mohnback
2,5 Blatt
Gelatine weiß
25 ml
Orangensaft
100 ml
Sahne
250 g
Erdbeeren TK oder frisch
50 g
Puderzucker
Deko. nach Belieben
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
22.06.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
837 (200)
Eiweiß
11,3 g
Kohlenhydrate
9,8 g
Fett
12,7 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
QUARK - MOHN - SCHAUM MIT ERDBEERSAUCE

1
Gelatine in kaltem Wasser einweichen.
2
Sahne schlagen.
3
Vanillequark und Mohnback verrühren.
4
Gelatine im warmen Orangensaft auflösen und unter den Quark rühren. Die steif geschlagene Sahne unterheben.
5
Die aufgetauten oder vorbereiteten Erdbeeren mit dem Puderzucker pürieren.
6
Den Quarkschaum abwechselnd mit der Erdbeersauce in Dessertgläser oder Schalen verteilen.
7
Ca. 5 Std. kalt stellen. Vor dem Servieren nach Belieben dekorieren.

KOMMENTARE
QUARK - MOHN - SCHAUM MIT ERDBEERSAUCE

Benutzerbild von behappytoo
   behappytoo
hm.. diese nachspeise muss ich testen .).. mir läuft nur beim drandenken das wasser im mund zusammen
   1****7
KLASSE ANGERICHTET....GENAUSO LECKER SIEHT DAS AUCH AUS..... KOENNTE AUCH EINS VON MEIN LIEBLINGS DESSERT WERDEN.... LG SOFIA
Benutzerbild von Miez
   Miez
ein Traum...5 süße Sternchen für Dich ! lg Micha
Benutzerbild von candyfee
   candyfee
....kommt in mein KB!! Für Dich gerne 5*****LG Renate
Benutzerbild von Brutzlere
   Brutzlere
super leckeres Dessert ... 5*chen für dich LG Brigitte

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