Geburtstags - Herzen ...

Rezept: Geburtstags - Herzen ...
... für meinen Mann zum Geburtstag ... ;-)
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... für meinen Mann zum Geburtstag ... ;-)
00:45
13
809
Zutaten für
2
Personen
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ZUTATEN
30 Gramm
Butter
25 Gramm
Nestle weiße Schokolade
4
Löffelbiskuits
250 Gramm
Quark
50 Gramm
Schlagsahne
1 Esslöffel
Zitronensaft frisch gepresst
1 Esslöffel
Zucker
1 Päckchen
Vanillezucker
100 Gramm
Erdbeeren frisch
1 Esslöffel
Puderzucker
2 Blatt
Gelatine
1 Blatt
Gelatine
Pistazien gehackt
Dekor - Schokoladenherzen
Puderzucker
Erdbeeren frisch
Melissenblätter
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.05.2014
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
724 (173)
Eiweiß
11,3 g
Kohlenhydrate
14,0 g
Fett
7,7 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
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1
Butter mit Schokolade in einem Topf schmelzen. Löffelbiskuits in einen Gefrierbeutel geben und mit dem Nudelholz "überfahren" , also fein zerbröseln ;-) Mit der Schokoladenbutter vermengen.
2
Zwei Herz - Dessertringe auf ein Brettchen stellen. Die Keksmasse auf beide Formen verteilen und fest andrücken. 20 Minuten kalt stellen.
3
Quark mit Sahne, Zitronensaft, Zucker und Vanillezucker cremig rühren. Erdbeeren mit dem Puderzucker pürieren. Die Quarkmasse halbieren. Zu der einen Hälfte das Erdbeerpüree geben und unterrühren. Gelatine in kalten Wasser einweichen
4
Gelatine gut ausdrücken und auflösen. 2 Blatt in die Quarkmasse mit den Erdbeeren rühren. Das eine Blatt Gelatine auflösen und in die restliche Quarkmasse rühren.
5
Die Herzformen abwechselnd mit dem Quark befüllen. Zwischendurch immer kurz kalt stellen. Die letzte Schicht mit gehackten Pistazien und Dekor - Schokoladenherzen verzieren. 3 Stunden kalt stellen.
6
Die Törtchen mit einem, in heißes Wasser getauchten, Messer vom Rand der Formen etwas lösen. Formen vorsichtig nach oben abziehen.
7
Dessertteller mit Puderzucker bestreuen. Törtchen auf die Teller stellen. Mit Erdbeeren und Melisse garnieren.

KOMMENTARE
Geburtstags - Herzen ...

Benutzerbild von schade5900
   schade5900
Das sieht lecker aus, eine tolle Rezeptur, von uns verdiente 5 ☆☆☆☆☆chen dafür, LG Detlef und Moni
Benutzerbild von 2010Herford
   2010Herford
Lecker!...mir läuft schon das Wasser im Mund zusammen. ☆☆☆☆☆, GLG Lorans
Benutzerbild von smartz
   smartz
Allerliebst und sehr lecker! 5 Sterne dafür von mir! LG, Stefan
Benutzerbild von Kuechen-Chefin
   Kuechen-Chefin
Klasse dafür bekommst du 5*****
Benutzerbild von luna-61
   luna-61
Deinem Mann ein Herz geschenkt... darüber hat er sich bestimmt sehr gefreut. Sieht wieder einmal nur perfekt aus!

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