Champignons-Pita
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Champignons-Pita 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Champignons | 500 g |
| Zwiebel | 1 |
| Rapsöl | 1 EL |
| Eier | 4 |
| Naturjoghurt | 250 ml |
| Mehl | 10 EL |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Petersilie | 1 Bund |
| Salz ind Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Paprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)156 (37)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)156 (37)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate1,6 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Die Champignons und die Zwiebel klein schneiden, im Öl dünsten und würzen. Abkühlen lassen. Eier, Joghurt und Mehl vermischen; das Backpulver und die gehackte Petersilie einrühren.
2.In diese Masse die abgekühlten Champignons geben. Die Masse in ein Blech mit hohem Rand geben und bei 175 °C ca. 40 Minuten backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****g
vom
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