Zutaten für 5 Personen
Zutaten für 5 Personen
Spiralnudeln, trocken | 250 g |
Paprika | 2 |
Ananas, Konserve | 5 Scheiben |
Ananassaft | 4 EL |
Fleischwurst | 350 g |
Remoulade | 100 g |
Salz, Pfeffer, Paprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1443 (345)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate25,6 g
Fett22,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1443 (345)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate25,6 g
Fett22,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Nudeln wie gewohnt gar kochen, auf einem Sieb abtropfen lassen und kurz abschrecken. Paprika putzen, entkernen und in Würfel schneiden. Ananas abtropfen lassen, dabei den Saft auffangen. Fleischwurst in Würfel schneiden. Alle Zutaten, samt der Remoulade, in eine Schüssel geben und umrühren. Den Salat würzen und mind. 1 Stunde kalt stellen. Danach evtl. nochmals würzen und vielleicht noch etwas Saft dazugeben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von K****r
vom
Kommentare zu „Noch ein Nudelsalat“