Mein lecker Nudelsalat

leicht
( 6 )

Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Spiralnudeln 500 g
Mais 1 Dose
Ananas + Saft 1 Dose
Erbsen, TK 150 g
Fleischwurst 1 runde
Remoulade, z.B. Thomy 1 Glas
Miracel Whip Balance 0,5 Glas
Salz, Pfeffer, Cayennpfeffer etwas

Zubereitung

Die Nudeln wie gewohnt gar kochen, abgießen und abkühlen lassen. In eine Schüssel geben, Mais und Erbsen dazugeben. Die Ananas ggf. klein schneiden, abgießen und den Saft auffangen. Die Fleischwurst in kleine Würfel schneiden und mit der Ananas zum Rest geben. Remoulade und Miracel Whip unterrühren. Soviel Ananassaft dazugeben, bis der Salat die richtige Konsistenz hat. Zum Schluß noch würzen. Der Salat sollte ein paar Stunden ziehen, evtl. nochmal nachwürzen oder mit Saft verdünnen.

Kochboxen entdecken

Auch lecker

Kommentare zu „Mein lecker Nudelsalat“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 6 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Mein lecker Nudelsalat“