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Oma Manuelas Nudelsalat

12 Std 22 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln500 g
Erbsen und Möhren1 Dose
Ananasstücke1 Dose
Joghurt500 g
Salz und Pfeffer1 TL
Ananassaft1 Dose
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Garzeit:
7 Min
Ruhezeit:
12 Std
Gesamtzeit:
12 Std 22 Min
  • 1.Als erstes die Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abkühlen lassen. Danach die Erbsen und Möhren abtropfen und mit den gekochten Nudeln in eine Salatschüssel füllen. Anschließend die Ananasstücke abtropfen und den Saft auffangen und die Ananasstücke zu dem Salat geben. Dann die Mayonaise, den Joghurt und den Ananassaft in einem Becher zusammenmischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend die gerade gemischte Salatsauce über den Salat geben und durchmischen. Über Nacht in den Kühlschrank stellen und am nächsten Tag zum grillen oder einfach so servieren.

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    Rezept von BibiMary94
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