Tomaten Salsa á la Micha

1 Std 15 Mineinfach

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten6 Stück
Zwiebel1 Stück
Petersilie gehackt1 Bund
Essig2 EL
Olivenöl1 EL
Ketchup oder Salsa-Sosse aus der Flasche2 EL
Tabasco oder andere Chili-Sosse5 Tropfen
Salz etwas
Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1. Tomaten vierteln, das wässrige "Innenleben" entfernen und anschließend in ganz feine Würfel schneiden. Zwiebel schälen und ebenfalls ganz fein würfeln. Tomaten mit Zwiebeln und der gehackten Petersilie vermischen und mit Essig, Öl und Ketchup (oder fertiger Salsa-Sauce) würzen - Tomatenmark funktioniert auch... Mit Tabasco (wer es etwas schärfer mag, kann ruhig mehr als 5 Tropfen verwenden...) Salz und Pfeffer abschmecken. Ca. 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen!

    2. Schmeckt lecker zu Fajitas (mit Hähnchenfleisch-Paprika-Zwiebel-Mix, Gucacamole, geriebenem Käse, Sour Cream, Salatstreifen auf Tortillas...) oder zum Dippen (mit Tortilla-Chips) oder zu Gegrilltem! Viel Spass beim Ausprobieren!

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von I****d
    vom
    Profilbild von I****d

Kommentare zu „Tomaten Salsa á la Micha“

Rezept bewerten:

Kochbar empfiehlt

Überrasche
mich
  1. Home
  2. Rezept
  3. Tomaten Salsa á la Micha