1. Frühstück: Gute Laune Drink

Zubereitung

• 1.Die kleingehackten Pinien in einer beschichteten Pfanne - ohne Fett - goldgelb rösten, dann etwas abkühlen lassen.

  2.Die Papaya halbieren, von den Kernen befreien, schälen und das Fruchtfleisch klein würfeln.

  3.Die Birne schälen, in vier Teile teilen, das Kerngehäuse entfernen und ebenfalls in kleine Würfel schneiden.

  4.Alles zusammen mit einer Prise Piment und der Sojamilch fein pürieren - im Mixer oder mit dem Zauberstab - nach Geschmack süßen, nochmals aufmixen - in zwei Gläser füllen und mit etwas Piment bestreuen - und geniessen...........

  5.Damit beginnt der Tag mit Power! Das pflanzliche Eiweiß aus der Sojamilch gibt schon morgens einen echten Kick und ausserdem schmeckt der Drink köstlich!!!!

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  Rezept von e****7
  vom 27.05.2010

  
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