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Melonen Eis mit Wodka-Melone

1 Std 10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Galiamelone650 gr.
Wodka-Melone100 ml
Limettensaft1 EL
Joghurt mit Sahne, natur250 gr.
zur Deko: etwas
Sprühsahne6 Spritzer
Schokosoße6 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
  • 1.Melone halbieren, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch auslösen.Mit dem Mixstab fein pürieren.Limettensaft unterrühren. Wodka- Melone abmessen und ebenfalls hineinrühren. Dann den Joghurt sorgfältig hineinrühren und kalt stellen.

    2.In einer Eismaschine 40 Minuten zum EIs rühren lassen, oder in eine Metalschale geben und für ca 5 Stunden einfrieren, jede Stunde gründlich durchrühren.......!

    3.Zum Anrichten jeweils 2-3 Kugeln abnehmen und in ein Glas geben, mit Sahne und evtl Melonenspalten und oder Schokosoße dekorieren und genießen !! Guten Appetit !

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    Rezept von wanda0201
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