Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Galiamelone | 650 gr. |
Wodka-Melone | 100 ml |
Limettensaft | 1 EL |
Joghurt mit Sahne, natur | 250 gr. |
zur Deko: | etwas |
Sprühsahne | 6 Spritzer |
Schokosoße | 6 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)373 (89)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)373 (89)
Eiweiß1 g
Kohlenhydrate7,1 g
Fett2 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1. Melone halbieren, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch auslösen.Mit dem Mixstab fein pürieren.Limettensaft unterrühren. Wodka- Melone abmessen und ebenfalls hineinrühren. Dann den Joghurt sorgfältig hineinrühren und kalt stellen.
2. In einer Eismaschine 40 Minuten zum EIs rühren lassen, oder in eine Metalschale geben und für ca 5 Stunden einfrieren, jede Stunde gründlich durchrühren.......!
3. Zum Anrichten jeweils 2-3 Kugeln abnehmen und in ein Glas geben, mit Sahne und evtl Melonenspalten und oder Schokosoße dekorieren und genießen !! Guten Appetit !
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vom
Kommentare zu „Melonen Eis mit Wodka-Melone“