Melonen-Sirup

1 Std 30 Min leicht
( 11 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Wassermelone 1 mittelgrosse
Zucker 200 Gramm
Zitronensaft 4 Esslöffel
frische Minze etwas
kaltes Wasser

Zubereitung

1.Die Melone halbieren ,das Fruchtfleisch herausschneiden und kleinwürfeln.

2.Alles in eine Schüssel geben und mit den Zucker vermischen und mindesten 1 Stunde zihen lassen.

3.Nun den Zitronensaft zugeben ,pürieren und durch ein Sieb streichen

4.Den Melonensirup in kleine Flaschen füllen und am Grillabend jeden Gast an den Platz stellen

5.Kaltes Wasser oder Mineralwasser mit auf den Tisch stellen ,so kann jeder Gast sich den Sirup selbst verdünnen mit etwas Minze dekorieren.

6.Wer möchte kann sich noch ein paar Eiswürfel ins Glas geben.

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