Name: Milchkaffeepudding-Brösel-Torte
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 4 Eier; 250 Gramm Zucker; 200 ml Öl; 200 ml Kaffee; 300 Gramm Mehl; 3 El Kakaopulvr; 1 Packung Backpulver; Füllung:; 500 ml Milch; 500 ml Kaffee kalt; 2 Packungen Vanilleddingpulver; 2 El Zucker

Milchkaffeepudding-Brösel-Torte

45 Minleicht

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Milchkaffeepudding-Brösel-Torte - Rezept

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Zutaten für 6 Personen


Eier	4
Zucker	250 Gramm
Öl	200 ml
Kaffee	200 ml
Mehl	300 Gramm
Kakaopulvr	3 El
Backpulver	1 Packung
Füllung:	etwas
Milch	500 ml
Kaffee kalt	500 ml
Vanilleddingpulver	2 Packungen
Zucker	2 El

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Eier mit dem Zucker 2-3 Minuten dick-cremig schlagen. Öl und Kaffee unter rühren zugeben. Mehl, Kakaopulver und Backpulver vermischen, rasch unterrühren. Den Teig in eine befettete, bemehlte Springform füllen und bei 200 Grad ca. 45 Minuten backen. Auskühlen lassen. Oben einen 2 cm dicken Boden abschneiden und diesen zerbröseln. Restlichen Boden mit einen Tortenring unschließen. Für die Füllung aus Milch, Kaffee und Zucker nach Packungsanweisung einen Pudding zubereiten, die Kuchenbrösel untermischen und auf den Boden streichen. Die Torte 2 Stunden kalt stellen, dann mit Schokostreusel bestreuen.
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Rezept von Muckisale
vom 21.05.2010

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