Bärlauch-Tomatensauce mit Oliven und Kapern
20 Minleicht
Bild 1 von 3 Bärlauch-Tomatensauce mit Oliven und Kapern 
Bild 2 von 3 Bärlauch-Tomatensauce mit Oliven und Kapern 
Bild 3 von 3 Bärlauch-Tomatensauce mit Oliven und Kapern 
Weitere Rezepte
Spaghetti alla puttanesca
Spaghettisalat mediteran
Spaghetti "Mailänder Art"
Kap-Seehecht in Schmortomatensoße
Spaghetti-Nester mit Tomatensoße
Gefüllte Tomaten
Spaghetti mit Muschelsauce (Spaghetti vongole al pomodoro)
Provenzialische Tomatensuppe
Nudeln mit Tomatensauce
Leckere Tomatensauce
Tomaten-Zucchini-Sauce mit Wurst
Pasta mit Thunfisch, Kapern, Artischocken und Oliven; schnelles Nudel-Gericht
Mediterraner Tomatensalat
Penne mit Tomaten-Thunfischsauce
Hauptgericht vegetarisch - Schnelle Tomatensauce
Gelbe Tomatensauce
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Öl | 1 EL |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Kapern | 2 ½ EL |
| Oliven schwarz entsteint | 15 |
| Tomatenmark | 200 g |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
| Zucker | etwas |
| Bärlauch frisch | 40 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)181 (43)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)181 (43)
Eiweiß2,0 g
Kohlenhydrate5,4 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Öl erhitzen, Zwiebelwürfel darin andünsten; Tomatenmark zufügen, 600 ml Wasser angießen, schon mal leicht mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen. 15 Min. köcheln lassen.
2.Bärlauchblätter klein schneiden, Kapern grob hacken, Oliven vierteln und in Streifen schneiden, in die Tomatensauce geben und mit den Gewürzen abschmecken.
3.Dazu Spaghetti oder andere Nudeln servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
Kommentare zu „Bärlauch-Tomatensauce mit Oliven und Kapern“