Batatas Douradas-Bratkartoffeln

30 Min leicht
( 74 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Kartoffeln 800 g
Knoblauchzehe 1
Olivenöl 1 Tasse
Weinessig 1 EL
Salz aus der Mühle etwas

Zubereitung

Kartoffeln schälen, sehr grob würfeln,in Salzwasser kochen und herausnehmen, Knoblauch schälen und fein hacken, Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Kartoffelstücke mit dem Knoblauch darin bräunen, mit dem Essig beträufeln und heiß mit................ servieren

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