1.Süßkartoffeln und kartoffeln schälen und in Stücke schneiden.

2.Zwiebeln, Knoblauch schälen und fein würfeln bzw. hacken.

3.Hackfleisch in der Pfanne anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben und mit braten. Mit Tomatenmark, Oregano, Salz und Pfeffer würzen.

4.Nun die Kartoffeln, Sahne, Wasser und die gehackten Tomaten unterrühren. Die Pfanne mit einem Deckel verschließen, damit die Kartoffeln schneller gar werden.

5.Ca. 15 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen und gelegentlich umrühren.

6.Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

7.Vor dem Servieren mit etwas Kresse und zerkrümelten Feta garnieren.