Frucht - Schicht - Salat

15 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Pfirsiche, Scheiben300 g
Heidelbeeren frisch300 g
Erdbeeren frisch, Scheiben300 g
Weintrauben frisch, kernlos300 g
Litschi Konserve300 g
Zitronensaft frisch gepresst2 EL
Zitronenschale gerieben1 TL
Quark250 g
Sahne geschlagen200 ml
Puderzucker50 g
Walnüsse gehackt70 g
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1. In einer großen (durchsichtigen) Glasschüssel Pfirsiche, Heidelbeeren,Litschis, Erdbeeren und Trauben einschichten.

    2. Quark, Zitronensaft und Zitronenschale mischen.Sahne mit Puderzucker steif schlagen und mit der Quarkmasse vorsichtig vermischen.

    3. Über die Früchte geben, glatt streichen und mit den gehackten Walnüssen betreuen. Die Schüssel abdecken und bis zum Servieren kühl stellen.

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    Rezept von K****e
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