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Mandarine-Kokos-Tiramisu

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Löffelbiskuits200 Gramm
Mascarpone500 Gramm
Quark500 Gramm
Zucker150 Gramm
Mandarinen4 Dose
Kokosmilch200 ml
Espresso oder starken Kaffee1 Tasse
Kakaopulver zum bestreuen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Die Mandarinen abschütten und 200 ml von dem Saft auffangen. Den Mascarpone mit dem Quark, Saft, Kokosmilch und dem Zucker gut verrühren. Die Mandarinen hineingeben und unterrühren. Die Löffelbiskuits in eine Form geben und mit dem Kaffee beträufeln. Dann die Hälfte der Creme darauf verteilen.

    2.Das gleiche noch mal wiederholen. Das Tiramisu am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen. Kurz vor dem servieren mit dem Kakao bestreuen. Guten Hunger

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