Erbesen - Nudel - Topf mit Schinken
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hörnchennudeln | 300 Gramm |
| TK-Erbsen | 200 Gramm |
| Crème fraîche | 6 Esslöffel |
| Schinken | 4 Scheiben |
| Basilikum | 4 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)571 (137)
Eiweiß6,2 g
Kohlenhydrate25,6 g
Fett0,8 g
Zubereitung
1. Nudeln in Salzarmen Wasser kochen.5 Minuten vor Ende der Garzeit die TK-Erbsen dazu geben. Nudeln und Erbsen abgießen und sofort Crème fraîche unterrühren (in einem Topf). Schinken in kleine Würfel schneiden und mit dem Basilikum zum Nudeltopg geben.
2. Man kann auch Crème fraîche mit Kräutern verwenden und das Basilikum durch zB Petersilie ersetzten, ganz nach Geschmack der Kinder.
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vom
Kommentare zu „Erbesen - Nudel - Topf mit Schinken“