Omelett Lachs & Kräuter
30 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Omelett Lachs & Kräuter 
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Zutaten fĂĽr 4 Personen
Zutaten fĂĽr 4 Personen
| Eier Freiland | 6 StĂĽck |
| Schlagsahne | 60 Gramm |
| Kräutermischung TK | 1 Päckchen |
| Lachs geräuchert | 200 Gramm |
| Olivenöl extra vergine | 1 Esslöffel |
| Pfeffer aus der MĂĽhle schwarz | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)712 (170)
EiweiĂź13,4 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett12,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)712 (170)
EiweiĂź13,4 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett12,5 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Mit einem Handrührgerät die Eier schlagen. Sahne, Kräuter, Salz und Pfeffer dazu und alles pürieren. Öl in eine Pfanne geben und die Eimasse reingiessen. 3 Minuten anbacken. Pfanne für ca. 12 Minuten in den Ofen geben (vorgeheizt bei 160 Grad). Abkühlen lassen und Omelett portionieren (z. B. mit rundem Ausstecher). Lachs draufgeben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****o
vom
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