Fisch : Lachs im Bett

Zubereitung

• 1. Den Lachs waschen und trockenlegen.....

  2. Lauchzwiebeln und Chicoree putzen..... in mundgerechte Stücke schneiden.....

  3. Die Soße nach Anleitung kochen... die Butter und mit Limettensaft abschmecken............. Dill unterrühren

  4. Den Lachs mit Salz und Pfeffer würzen........ in 2 EL Öl von beiden Seiten ca. 3 Min.braten...... rausnehmen.......

  5. Rest Öl in die Pfanne und das Gemüse auch ca. 3 Min dünsten.... und würzen.......

  6. Nun den Lachs in eine Auflaufform betten... und das Gemüse ringsherum verteilen.....

  7. Die Soße darüber verteilen.... im Ofen bei 180 Grad 10 Min überbacken.......

  8. Dazu Reis oder Nudeln..... wie man mag..:)))))))))

  9. und ob der MICHAEL-HH......wohl alles mag was da so bei ist ???????? kicher........

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  Rezept von SCHNEEROSE
  vom 24.03.2010

  
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